..z niespodzianką ;) . Mięciutkie, puszyste babeczki o cytrynowym smaku a na dnie czekoladowy keks... mmm... połączenie czekolady i cytrynowego ciasta na prawde jest rewelacyjne.
Przepis jest bardzo prosty, jak to zwykle bywa przy muffinkach, czast prast i po robocie ;) .




2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia (czubate)
3/4 szklanki cukru
wymieszać

Dodać 2 jajka, szklankę mleka, 100g stopionego masła (margaryny) sok z jednej cytryny oraz otartą z niej skórkę.
Wszystko szybciutko wymieszać (im szybciej tym lepiej)
Nakładać do natłuszczonych foremek do babeczek do połowy wysokości, na to sporą łyżeczkę nutelli lub kremu czekoladowego, przykryć resztą ciasta i piec w 210 stopniach 15-30 minut aż będą rumiane.
Uwaga: wyciągać z foremek dopiero po wystygnięciu, inaczej czekolada zostanie nam na dnie foremki urywając sie od babeczek ;)

Name:

Komentarze:

17.03.2008, 10:35 :: 80.52.148.74
Majana
Oczywiscie przepraszam za pomylke Young Lady :-) Nie Mysza. Walnełam zmyłke, przepraszam serdecznie:)

17.03.2008, 08:13 :: 80.52.148.74
Majana
Piękne te muffinki!!! :) Myszo, tak dawno Cie nie bylo. Witaj po przerwie :)