Przepyszne, o niebo lepsze od bez z dodatkiem kakao! Czekolada starta na
drobnych oczkach nadaje im niepowtarzalny smak, po prostu czuć te drobinki :))
Można zaszaleć i dodac 1/3 łyżeczki cynamonu , to dopiero pycha!! :D






Składniki:
4 białka
225 g cukru pudru
i łyżeczka mąki kukurydzianej
40 g zmielonej czekolady deserowej

Wyłożyć papierem do pieczenia 2 blachy. Ubić sztywną panię z białek, powoli
dosypywać cukier i dalej ubijać aż masa będzie bardzo sztywna i lśniąca. Dodać
mąkę kukurydzianą i zmieloną czekoladę, szybciutko i krótko zmixować.
Nakładać na blachy łyżką stołową lub szprycką.
Piec godzinę w piekarniku nagrzanym do 140* C. Wyłączyć piekarnik, ale nie
otwierać, pozostawiając bezy do wystygnięcia. Gdy ostygną, wyjąć z piekarnika
i zajadać :)



Name:

Komentarze:

06.07.2008, 22:54 :: 83.31.206.85
monstercookie
cudowne! nie powstrzymam się i na pewno spróbuję, bo bezy wprost uwielbiam...

31.03.2008, 16:40 :: 194.29.182.253
hania
wygladają tak ze zjęcie moznaby jeść, bardzo chcę je zrobić ale zastanawiam się czy piec je z teroobiegiem czy bez

20.12.2007, 21:58 :: 77.65.162.91
zycie-od-kuchni
cudne cudne...
jej, ja wczoraj pieklam na wigilie klasowa do 2 i kurcze... nie zrobilam zdjec
a ostatnio u mnie marnosc...

11.12.2007, 17:36 :: 172.159.134.222
cudawianki
bezy zrobie na pewno!pomysl z czekolada swietny,jak poczynie dam znac na blogu.pozdrawiam :-)

10.12.2007, 11:15 :: 80.52.148.74
Majana
Fajniusie takie bezy :)